Диета при сахарном диабете кратко

Диета при сахарном диабете кратко

Диета при сахарном диабете является важным методом лечения и имеет равное значение с фармакотерапией. Следуя правильному рациону можно контролировать уровень глюкозы в крови. Важным фактором, необходимым для эффективного лечения обоих типов патологии, является правильное питание, адаптированное к физиологическим потребностям организма.сахар

Диетотерапия при сахарном диабете определяется и рассчитывается с положенным вниманием. Пациентам не рекомендуется произвольно питаться, менять время приема пищи или пропускать некоторые из них, радикально менять состав рекомендуемых блюд. С медицинской точки зрения, не нужно быть голодным, однако пополнять свой рацион лучше полезными перекусами.

Особенности диеты

Развитие недуга может быть эффективно предотвращено употреблением правильных продуктов и ведением активного образа жизни. В случае болезни следует использовать правильно сбалансированный рацион, который включает в себя продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), регулярным приемом лекарств.

В противном случае могут развиваться серьезные осложнения патологии.

Причина, почему людям с недугом лучше придерживаться принципов здорового рациона, это предотвращение чрезмерного колебания уровня сахара в крови и возникновение резистентности к инсулину, которое обычно сопровождается при втором типе болезни. Здоровый план должен включать в себя три основных блюда и две закуски.

Для составления меню необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, которые при необходимости скоординируют перечень продуктов.

Питание при диабете 1 типа

Познер рассказал всю правду о диабете. Диабет уйдет через 10 дней, если по утрам пить…
Читать далее…

Диета у женщин не отличается от продуктовой корзины мужчин с патологией. Для любого пациента она является очень важной частью управления болезнью, однако не обязательно запасаться специальными составляющими компонентами.сбалансированное питание

На самом деле таблица продуктов такая же, как и при здоровом рационе:

  • общая сумма углеводов в день должна быть равномерно распределена между всеми блюдами;
  • белки представляют 15-20% от общего потребления калорий; лучшими являются растительные белки, рыба и птица;
  • триглицериды необходимо употреблять не менее 30% от суточной потребности – 10% ненасыщенных жиров, 10% мононасыщенных соединений (рапсовое и оливковое масло), 10% полиненасыщенных жиров (соевое, кукурузное, подсолнечное, арахисовое масло);
  • сахар должен составлять 50-60% от общего объема поставок углеводов.

Питание при диабете 2 типа

Наш сервис бесплатно подберет вам лучшего эндокринолога при звонке в наш Единый Центр Записи по телефону 8 (499) 519-35-82. Мы найдем опытного врача поблизости от Вас, а цена будет ниже, чем при обращении в клинику напрямую.

Рецепты при сахарном диабете очень разнообразны и составлены из разных ингредиентов. Основные советы во время приготовления пищи:

  • регулярный прием;
  • употребление не меньше 8 стаканов день воды;
  • меньшие порции;
  • трапезы необходимо делать часто (3-5 раз в день);
  • количество ежедневного потребления калорий необходимо соблюдать на одном уровне;
  • при планировании блюд нужно смотреть на гликемический индекс конкретного ингредиента, на содержание в нем витаминов, клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот.

Питание при подозрении на диабет

Проблемы с уровнем сахара со временем могут привести к целому букету заболеваний, таких как проблемы со зрением, состоянием кожи и волос, появлению язв, гангрены и даже раковых опухолей! Люди, наученные горьким опытом для нормализации уровня сахара пользуются…
Читать далее…

Диета и питание с управлением калориями является ключевым моментом для людей с подозрениями на патологию. Одним из самых хороших источников станет выбор компонентов с низким ГИ, который определяет отношение между углеводными соединениями и пиками сахара в крови.

Гликемический индекс поможет определить какие продукты перевариваются и выходят из организма более медленно, что позволить держать под контролем уровень гликемии.

Общая схема диеты

Фрукты: питание при диабете

  • банан;
  • небольшое яблоко, апельсин, груша;
  • ½ чашки консервированных фруктов.

Овощи:

  • чашка сырых компонентов;
  • 100 г отварных ингредиентов;
  • 200 г сока из овощей.

Хлебобулочные и макаронные изделия, крупы, рис:

  • ломтик цельнозернового хлеба;
  • половина части бублика, сдобы, лаваша, булочки;
  • 4-6 крекеров;
  • ½ стакана приготовленных макаронных изделий или булгура;
  • 1/3 мерной посуды вареного риса;
  • небольшая картофелина;
  • половина сладкого картофеля;
  • ½ чашки кукурузных зерен, гороха, фасоли.

Орехи, мясо, рыба, яйца, сухие бобы, сырные продукты:

  • 50-80 г приготовленного постного мяса или рыбы;
  • 50-80 г натурального сыра с низким содержанием жира (чеддер, швейцарский, мюнстер, моцарелла);
  • половина стакана приготовленных бобов;овощи и фрукты
  • ¼ чашки тофу;
  • яйцо;
  • 2 ст. ложки арахисового масла;
  • 50 г плавленого сыра;
  • 100 г нежирного творога;
  • 100 г консервированного тунца.

Молоко и йогурты:

  • чашка нежирного молока;
  • 200 г нежирного и несладкого йогурта.

Диета на неделю

День первый

  • Тост с маслом, 4 слайса ветчины, листья салата, травяной чай.
  • Тертая морковь с яблоком, 2 ст. ложки натурального йогурта.
  • Борщ, бобы, блины с капустой и грибами, компот без сахара.
  • Кефир с ягодами.
  • Ржаной хлеб, ломтики сыра, помидор, чай.

выбор правильной едыДень второй

  • Молоко с мюслями и орехами, банан.
  • Слайс филе с курицы, овощной сок.
  • Филе трески, коричневый рис, половина яблока, квашеная капуста, компот клубничный.
  • Миска клубники.
  • Микс из вареных овощей, зеленого горошка, маринованного огурца и яйца, цикорий с молоком.

День третий

  • Яйцо всмятку, тост, томатный сок.
  • Сыр, хлеб с маслом, 2 кусочка куриной колбасы, помидор.
  • Суп с лапшой, фрикадельки из рыбы, коричневый рис, огурцы.
  • Стакан натурального кефира с отрубями.
  • Зеленые бобы, кефир.

День четвертыйтворог

  • Творог зернистый 3-% жирности, хлеб, цикорий.
  • Хлебцы, помидор, овощной сок.
  • Гречка с тушеной говядиной, свекла отварная, минеральная вода.
  • Тертое яблоко с корицей и йогуртом, рисовые лепешки.
  • Овощной гриль, минеральная вода с лимоном.

День пятый

  • Тост, тунец в соусе, огурец, стакан морковного сока.
  • Фруктовая смесь.
  • Запеченная рыба с коричневым рисом, салат зеленый
  • Ролл с кусочками моцареллы и томатами.
  • Крекер, сыр гауда, салат с помидор и огурцами.

День шестой подсчет калорий

  • Кусочек копченой трески, салат с луком-пореем и помидорами, чай.
  • Фруктовый салат.
  • Суп с ячменной крупой, вареники с мясом, кефир.
  • Смесь с сельдереем и яблоком, хлебцы.
  • Тост с маслом, ломтик ветчины, кольраби тушеное.

День седьмой

  • Хлебцы, нежирный творог, какао молоко.
  • Клубника с натуральным йогуртом.
  • Суп из цветной капусты с добавлением картофеля, тушеные овощи с курицей.
  • Ломтики куриной колбасы, огурец, овощной морс.
  • Омлет с томатами и курицей, ломтик хлеба.

Рацион на самом деле очень похож на сбалансированное питание, которое врачи рекомендуют для всех: много фруктов и овощей, простых углеводов и умеренность в триглицеридах.

Подробнее о питании при сахарном диабете



Source: medportal.net


Добавить комментарий