Диета на диабета 2 типа на инсулине

Диета на диабета 2 типа на инсулине

Как можно похудеть со вторым типом диабета на инсулине

Большинство пациентов, которым был диагностирован второй тип сахарного диабета, задаются вопросом, как устранить лишний вес. Ведь он, помимо ухудшения внешнего вида пациента, ведет ко многим другим проблемам, снижению качества жизни, вероятности сосудистых заболеваний. И наоборот, люди с увеличенной массой тела входят в группу риска относительно диабета второго типа. Эндокринологи, диабетологи и диетологи, когда у них спрашивают, как похудеть при сахарном диабете 2 типа на инсулине или без, какая диета нужна, единогласно утверждают, что нужно тщательно пересмотреть свой образ жизни и режим питания.

Питательный рацион при диабете должен подчиняться следующим требованиям.

  1. Быть низкокалорийным. На 1 килограмм веса пациента должно приходиться не более 25 килокалорий в сутки.
  2. Дробным. Пятиразовое питание позволяет лучше утолять голод, ускоряет метаболизм.
  3. Не содержать быстрых углеводов, которые являются основным источником калорий.
  4. Быть ограниченным по количеству соли – она задерживает воду.
  5. Включать не меньше трети растительных жиров при диабете из всего их количества.
  6. Исключать употребление спиртных напитков. Курение также противопоказано при диабете.
  7. Быть сбалансированным по белковому, жировому и углеводному составу, количеству микроэлементов, витаминных комплексов.
  8. Содержать достаточное количество клетчатки, пищевых волокон.

Подробнее о клетчатке

Сахарный диабет характеризуется нарушением метаболизма углеводов. Это значит, что необходимо обратить особое внимание на их употребление, а также постараться снизить его за счет клетчатки. Этот шаг позволяет улучшить их усвояемость, снизить их всасывание в кровяное русло, за счет чего снижается уровень гликемии. Полезным побочным действием является то, что организм очищается от токсинов и шлаков.

Клетчатка полезна те только диабетикам, мечтающим снизить свой вес. Для здоровых людей она также незаменима. Ее пищевые волокна при попадании в пищеварительный тракт набухают, за счет чего человек длительное время не чувствует голода.

Терапевтический эффект в отношении заболевания наступает при употреблении клетчатки одновременно со сложными углеводами.

Рацион диабетика в обязательном порядке должен включать овощи, но не картофель, поскольку он содержит большое количество простых углеводов, но клетчатки нет, за счет чего у него высокий гликемический индекс. Такие продукты, как свекла, бобовые или морковка также должны быть несколько ограничены по той же причине. Основными овощами, которые разрешены к употреблению, являются:

Разрешено также употреблять тыкву или щавель.

Не следует полностью исключать хлеб, поскольку он содержит большое количество витаминов. Лучше всего заменить привычный батон изделиями из твердых сортов пшеницы, желательно с отрубями, поскольку в них содержится клетчатка. Среди разрешенных каш выделяются гречневая, перловая и кукурузная за счет высокого содержания целлюлозы.

Касательно фруктов – самыми полезными для диабетика будут те, что обладают некоторой кислинкой, поскольку в них минимальное содержание быстрых углеводов. Разрешено употребление черники, брусники, цитрусовых (но не сладкие мандарины или гибриды), слива, вишня.

Основные особенности питания

Для эффективного снижения веса диабетик должен испытывать некоторый дефицит калорий. Это позволит худеть на 500 грамм за 2 недели. При выраженном ожирении можно худеть более стремительно, это позволит достичь быстрого улучшения состояния. Необходимо придерживаться несложных рекомендаций.

  1. Ограничить потребление животных жиров за счет масла, маргарина, молока и молочных продуктов. Не рекомендовано кушать сыр, мороженое, мясные изделия, такие как колбаса, сардельки, копчености, консервации.
  2. Основной источник белка – это отварной яичный белок, нежирные сорта рыбы, грудинка индюшки, курицы, телятина.
  3. Исключение всевозможных субпродуктов – желудков, сердец, печени, языка. Их можно употреблять не чаще 1-2 раз в месяц. Яичный желток также должен быть ограничен из-за высокого содержания жиров и холестерина, белок можно без ограничений.
  4. Любое масло, включая оливковое или соевое, также следует максимально устранить из рациона.
  5. Без каких-либо ограничений можно налегать на овощи, цельные крупы, кроме рисовой.

Главным источником питания при снижении веса служат те продукты, которые содержат большое количество пищевых волокон и клетчатки. За счет этого достигается снижение усвояемости углеводов, улучшение их переработки, что приводит к снижению уровню гликемии и суточного калоража. Эти рекомендации должны соответствовать субкалорийной диете, то есть человек за сутки расходует больше энергетических запасов, нежели получает с пищей.

Рекомендовано дополнительно получать витаминные комплексы, особенно это касается витаминов А и D. Этот шаг обусловлен тем, что питательный рацион с дефицитом калорий обычно не сбалансирован по этим показателям, особенно при диабете. В качестве подсластителей или сахарозаменителей могут выступать сорбит или ксилит, но от них также лучше отказаться в пользу природных продуктов – стевия, или же исключить их полностью. Если не происходит снижения веса – необходимо полностью пересмотреть диету и искать причину этой ситуации в том, что пациент может не соблюдать всех назначенных рекомендаций.

Одна из методик снижения веса

Помимо изменения питательного рациона, который позволяет эффективно снизить вес, существует множество методик, являющихся вспомогательными мероприятиями. Одна из них делает упор на потребление в пищу средств, изготавливаемых дома на основе овощей, содержащих большое количество нерастворимой клетчатки.

Для изготовления этого средства свекла прокручивается на мясорубке или из нее отжимается сок. Из полученного жмыха следует сделать шарики размером с фасоль. Их срок хранения в условиях холодильника достигает двух недель. Употребление этих шариков подразумевает их смазывание растительным маслом, после чего они проглатываются, разжевывать нельзя.

Они употребляются ежедневно после завтраков и обедов по три столовых ложки. Как только пациент начинает чувствовать, что он проголодался, следует принять еще две ложки. Это позволяет существенно снизить голод. Как только вес при диабете снизился до нормальных цифр, следует перейти на одноразовый прием средства с целью поддержания нормальной массы тела.

Свекла позволяет очистить кровь от шлаков и токсинов, стимулирует работу органов желудочно-кишечного тракта, положительным образом влияет на тонус сосудистой стенки, нормализует гликемию и стабилизирует показатели артериального давления.

Источник: diabetsaharnyy.ru

Как безопасно похудеть при сахарном диабете 2 типа?

Понимание того, как похудеть при сахарном диабете 2 типа, основывается на принципах лечебного диетического питания, позволяющего сбросить лишний вес. Грамотно подобранное меню способствует нормализации уровня сахара в крови, ускорению обменных процессов и улучшению общего самочувствия.

Особенности меню

Достаточно часто диабет и ожирение сопровождают друг друга, ведь плохая усвояемость глюкозы оказывает непосредственное влияние на обмен веществ, что и становится причиной лишнего веса. При диабете второго типа правильное питание играет важнейшую роль, при этом оно необязательно должно быть однообразным. Снижение веса является одним из способов борьбы с болезнью, ведь с каждым ушедшим килограммом человек ощущает улучшение самочувствия.

Интересующимся тем, как происходит похудение при диабете, рекомендуется ограничивать употребление жиров. Если физическая активность человека остается прежней, но количество поступающих в организм жиров снижается, то запускается процесс уменьшения массы тела. Из-за нарушения обменных процессов больной нередко испытывает сильное чувство голода, причем есть хочется преимущественно жирные и сладкие продукты, которые наносят наибольший вред. Если проявить терпение и некоторое время воздержаться от их употребления, то организм достаточно быстро привыкнет к новому меню, постоянное чувство голода исчезнет. Похудение при сахарном диабете требует терпения, самоконтроля и дисциплины питания, но результат стоит затрачиваемых усилий.

Желательно, чтобы снижение веса происходило постепенно, тогда оно будет абсолютно безопасным для здоровья. Лечебная диета должна включать в себя разную пищу, которая является полезной и питательной. В этом случае организм сможет получать все необходимые витамины и микроэлементы. После того как вес нормализуется, необходимо продолжать соблюдать принципы питания, чтобы поддерживать хорошую форму и здоровье.

Ограничение питания

Люди, которые худеют при сахарном диабете, знают о том, что количество калорий, получаемых организмом, следует ограничивать. Не стоит резко уменьшать порции еды, ведь это приведет к сильному чувству голода, с которым справится не каждый. В первую очередь необходимо снизить именно калорийность, а количество еды нужно уменьшать постепенно. Существует ряд правил для диабетиков, вставших на путь похудения:

  • следует отказаться от употребления маргарина, цельного молока и сметаны, так как жиры, содержащиеся в них, плохо усваиваются организмом;
  • употребление мороженого, сыров, кокосов, жирных мясных изделий и копченой пищи тоже лучше свести к минимуму, ведь эти продукты в больших количествах вредны даже для здорового человека с нормальным весом;
  • есть субпродукты не рекомендуется чаще 2 раз в месяц, это касается печени, языка, почек, мозгов;
  • примерно пару раз в неделю допускается употребление яичного желтка, белок же является более безопасным;
  • важно помнить, что майонез, растительное масло и кетчуп вредны даже в небольших количествах при сахарном диабете 2 типа;
  • употреблять в пищу птицу желательно без кожи и жира, это значительно снижает калорийность;
  • все виды орехов содержат большое количество жиров, а потому замедляют процесс похудения.

Лучше всего полностью отказаться от высококалорийной пищи, так как она способствует набору веса, увеличивает аппетит и пагубно влияет на самочувствие больных. Отдельное внимание нужно уделить сокам, ведь многие считают их полезным напитком, но при диабете 1 типа и 2 типа следует разбавлять соки водой. Неразбавленный сок не только увеличивает количество сахара в крови, но и тормозит процесс похудения.

Диетические продукты

При диабете 2 типа нет необходимости принимать инсулин, но снизить потребность в других лекарствах помогают полезные и нежирные блюда. Обязательно следует включать в рацион нежирную рыбу, мясо, кисломолочные продукты с низким содержанием жиров. Наиболее полезными продуктами для людей с диабетом станут свежие овощи и многие фрукты (киви, гранат, тыква, капуста, имбирь, яблоки, грейпфрут и лимоны). Допускается употребление небольшого количества фиников при сахарном диабете 2 типа, которые легко заменяют десерт, диета при этом не нарушается. Не стоит часто употреблять помидоры, так как они стимулируют работу поджелудочной железы, что нежелательно в данной ситуации. Полностью отказываться от томатов не нужно, ведь они содержат полезные вещества, необходимые любому организму.

Интересующимся тем, как похудеть при диабете, следует тщательно выбирать продукты, чтобы снизить количество употребляемых калорий. Одним из наиболее полезных продуктов при диабете 1 типа и 2 типа считается свекла, но не стоит есть ее в свежем виде. Если свеклу приготовить правильно, то ее гликемический индекс снизится, следовательно, не будет угрозы здоровью. Данный продукт помогает снизить вес, очистить печень, повысить уровень гемоглобина. Диабет достаточно часто сопровождается повышенным артериальным давлением, свекла помогает снизить его, улучшить состояние сердечно-сосудистой системы.

Совет от диетолога Ирины Шилиной
Обратите внимание на новейшую методику по снижению веса. Подходит для тех, кому спортивные нагрузки противопоказаны. Читать подробнее

Еще одним полезным продуктом, который обязательно должна включать диета при сахарном диабете 1 типа, является капуста. Она полезна в свежем виде, вареная, тушеная и даже поджаренная. Употреблять в пищу рекомендуется не только белокочанную, но и брюссельскую капусту, которая позволяет разнообразить меню. Для борьбы с чувством голода рекомендуется использовать отруби, они содержат мало калорий, прекрасно насыщают и не наносят вреда организму больного. Отруби помогут справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта, улучшить пищеварение и победить ожирение.

Правила борьбы с лишним весом

Как похудеть при диабете, сохранив здоровье, помогает узнать природа заболевания. Сахарный диабет нередко возникает из-за неправильного питания и отсутствия физической нагрузки. Эти факторы способны привести к тому, что болезнь диагностируется даже у достаточно молодых людей. Следует уделять внимание не только выбору продуктов, но и режиму питания, чтобы обеспечить уменьшение массы тела.

Необходимо принимать пищу минимум 5 раз в день, при этом порции следует делать не очень большими.

Такая диета позволяет нормализовать работу пищеварительной системы, снизить количество сахара в крови.

Ни в коем случае нельзя придерживаться диет, подразумевающих употребление одного или двух продуктов, ведь они наносят серьезный вред здоровью человека. Такие диеты приводят к резкому снижению веса, который вскоре снова набирается, при этом организм испытывает сильнейший стресс. Не следует использовать таблетки для похудения без консультации врача, так как они часто содержат вещества, которые опасны для диабетиков.

При сахарном диабете 2 типа важно уделять внимание физическим нагрузкам, так как они эффективны в борьбе с лишним весом и болезнью. Рекомендуется делать ежедневную зарядку, включающую упражнения для разных групп мышц. Слишком тяжелые нагрузки, приводящие к ощущению дискомфорта, противопоказаны при диабете 1 типа и 2 типа.

Регулярное выполнение упражнений позволяет достичь ощутимых результатов, при этом самочувствие больных будет только улучшаться.

Источник: ktostroynee.ru

Как похудеть при диабете второго типа?

Содержание статьи [скрыть]

Конечно, похудеть при диабете несколько сложнее, чем без него. «Все дело в гормоне инсулине, — говорит Марина Студеникина, врач-диетолог, заместитель главного врача клиники «Фактор веса». — В норме он снижает уровень глюкозы в крови, помогая ей перейти в клетки. Однако при диабете этот механизм ломается, и на начальных этапах заболевания возникает ситуация, когда высок уровень и глюкозы в крови, и инсулина. Это состояние называется инсулинорезистентностью. Кроме того, инсулин усиливает синтез жиров и белков и подавляет активность ферментов, расщепляющих жиры, что способствует жиронакоплению».

В то же время, худеть при диабете второго типа еще более важно, так как это один из ведущих способов восстановления чувствительности клеток к инсулину и снижению повышенной глюкозы в крови. А значит, заболевание начинает отступать. «В моей практике был пациент, у которого впервые был выявлен диабет второго типа на фоне избыточного веса. Он похудел до нормального веса, что составило 17 кг, и у него нормализовалась глюкоза крови с 14 ммоль/л до 4 ммоль/л», — говорит Марина Студеникина. (см. материал: «Диета при диабете 2-го типа»)

Итак, снижение веса при диабете реально, очень полезно и имеет некоторые особенности. Какие именно?

О чем нужно помнить, если худеешь при диабете?

Что делать это нужно под контролем лечащего врача. Стандартные и уже тем более голодные диеты у диабетиков под запретом. «У них хуже работают защитные системы организма, — объясняет Екатерина Белова, диетолог, главный врач Центра персональной диетологии “Палитра питания”. — Уровень сахара в крови на фоне голода может рухнуть. При высоком инсулине это чревато обмороками и даже комой».

Кроме того, по мере похудения состояние диабетика будет улучшаться. И если он принимает какие-то препараты, их дозировку, вероятно, придется корректировать.

Быстрого похудения может и не быть, ведь, как мы помним, инсулин способствует накоплению жира. Хотя это правило не железное. Диетологи обязательно припомнят среди своих клиентов тех, кто худел с диабетом второго типа на 1 кг в неделю, причем именно за счет жировой ткани. А это максимально хороший результат и для человека без каких-либо проблем со здоровьем.

Необходимы физические нагрузки. Обычно диетологи не настаивают на том, чтобы их клиенты занимались фитнесом. «Но пациенты с диабетом — особый случай», — говорит Екатерина Белова. — Им физические нагрузки необходимы постоянно, поскольку на их фоне нормализуется и уровень глюкозы в крови, и инсулина».

Большинство из нас предпочитает заниматься фитнесом «редко, но метко»: пару раз в неделю, но интенсивно, час-полтора. Чтобы похудеть при диабете второго типа, нужна иная схема. «Физические нагрузки должны быть щадящими, но ежедневными, — говорит Марина Студеникина. — Оптимально — купить шагомер и ориентироваться на количество пройденных шагов. В обычный день их должно быть 6000. В тренировочный — 10 000, и это уже должна быть энергичная ходьба». Набрать такое количество совсем не сложно: чтобы сделать 6000 шагов, достаточно погулять 1 час быстрым шагом (5-6 км/ч), пройти пару автобусных остановок.

Внимание углеводам. Снижая вес, обычно ориентируются лишь на калории или — в случае с пищевой пирамидой — порции. Если худеешь при диабете второго типа, нужно еще и за потреблением углеводов особо следить.

Совсем отказываться от них нельзя, но и резких частых скачков уровня сахара в крови избежать желательно. Поэтому, во-первых, нужно ориентироваться на продукты с низким гликемическим индексом. А во-вторых, стараться не кусочничать между трапезами, ведь каждый перекус — это встреча с инсулином. А вот вечером порцию углеводов можно себе и позволить. По согласованию с врачом. И если ваше состояние не оставляет выбора, ведь, как правило, будучи на диете, с фруктами, кашами, хлебом мы «завязываем» не позже полдника.

Очень важно соблюдать питьевой режим. «ЖИВИ!» постоянно напоминает о том, как важно обеспечить организм достаточным количеством воды. Особенно в период похудения, ведь она участвует во всех обменных процессах и отводит отработанные отходы, которых в период снижения веса образуется больше, чем обычно.

«Для пациентов с диабетом это особенно важный момент, — говорит Марина Студеникина. — Ведь их клетки пребывают в состоянии обезвоживания. В день взрослому человеку необходимо выпивать 30-40 мл жидкости на 1 кг массы тела. И 70-80% ее должно поступать с чистой водой без газа. От диуретиков вроде кофе нужно отказаться. Его, кстати, хорошо заменить цикорием: он нормализует обменные процессы и уровень сахара в крови».

Нужно пить витамины.

«Своим клиентам, худеющим с диабетом, я рекомендую принимать хром и цинк, — говорит Марина Студеникина. — Хром восстанавливает чувствительность клеток к инсулину и помогает снижать сахар в крови, а цинк повышает иммунитет, который при этом заболевании часто снижен, и улучшает выработку инсулина поджелудочной железой».

Нужны консультации психолога. Диабет второго типа развивается, как правило, у взрослых. И им трудно принять тот факт, что в связи с этим заболеванием их образ жизни должен измениться. «Но если человек сознает это и перестраивается, похудеть для него — не проблема, утверждает Марина Студеникина. — Я это по опыту своих клиентов говорю. В конечном итоге шансов быть стройным у диабетика ровно столько же, сколько у любого другого».

Источник: www.jv.ru

Диета для похудения при диабете 2 типа

Предлагаем ознакомится со статьей на тему: “диета для похудения при диабете 2 типа” с комментариями от профессионалов. Если вы захотите задать вопрос или написать комментарии, вы сможете легко это сделать внизу, после статьи. Наш специалист-эндопринолог обязательно вам ответит.

Видео (кликните для воспроизведения).

Эффективное похудение при диабете второго типа: построение меню и диеты

Избыточный вес и диабет — это взаимосвязанные явления, которые негативно сказываются на работе всего организма.

Поддерживать здоровый вес в этой ситуации довольно трудно, но существует лечебная диета для больных диабетом второго типа. Она подразумевает потребление определенных продуктов, четкое следование правилам. С ними необходимо внимательно ознакомиться.

Как похудеть при сахарном диабете 2 типа, какой диеты и почему желательно придерживаться рассмотрим в нашем материале.

Видео (кликните для воспроизведения).

Сбросить лишний вес при диабете трудно, но вполне возможно. Все дело в гормоне инсулине, который в норме способен снижать уровень глюкозы в крови. Он помогает ей перейти в клетки.

При диабете в крови бывает много и глюкозы, и инсулина. Функционирование этих веществ нарушается: синтез жиров и белков усиливается, а работа ферментов, снижающих их активность, снижается. Это приводит к накоплению жира. Спросить вес в такой ситуации сложнее, но сделать это вполне возможно, если правильно составить рацион питания.

Здоровый вес поможет предотвратить их появление.

Чтобы правильно начать снижение веса при сахарном диабете 2 типа, необходимо следовать нескольким правилам:

  • Быстрое похудение исключено.
  • На первых этапах создается правильный рацион.
  • Нужно не менее двух раз в неделю заниматься спортом. Начинать следует с маленьких нагрузок, чтобы организм к ним привык. Занятия первое время могут длиться всего 15-20 минут.
  • Нельзя голодать. Надо приучить себя к 5-разовому питанию.
  • Постепенно следует отказаться от сладостей. Особенно это касается шоколада и конфет.
  • С первых дней диеты необходимо заменять жареные блюда вареными, либо запеченными.

При диабете второго типа необходимо тщательно продумывать свой рацион. Метод похудения заключается в том, что нужно снижать потребление углеводов, но повышать усвоение белков.

Совсем отказываться от углеводов нельзя, иначе организм будет испытывать стресс, понизиться работоспособность. Вместо шоколада и конфет следует отдавать предпочтение меду, сухофруктам, но только в умеренном количестве.

Правильное питание включает в себя несколько правил:

  • Никакого алкоголя и сладких газированных напитков.
  • Помимо фруктов и овощей разрешается употреблять злаки, готовить каши, макароны.
  • От хлебобулочных изделий надо отказаться. В самом начале диеты разрешается съедать на обед не более одного кусочка хлеба. С дальнейшем рекомендуется исключить его из рациона, так как он является высококалорийным продуктом.
  • На завтрак специалисты советуют готовить каши, лучше выбирать злаки из грубого помола.
  • Овощные супы должны присутствовать в рационе ежедневно.
  • Мясо есть разрешается, но только нежирные сорта, тоже самое касается рыбы.

При диабете второго типа для снижения веса подойдут две диеты.

  1. Суть первой диеты заключается в следующем:
    • На завтрак нужно съедать кашу, сваренную на нежирном молоке, кусочек сыра.
    • На обед готовятся овощи, нежирное мясо в виде котлеты.
    • На ужин рекомендуется приготовить немного макарон, либо кашу на воде.
    • Перед сном разрешается выпить стакан кефира.
    • Между приемами пищи следует перекусывать фруктами.
  2. Вторая диета подразумевает:
    • Употребление на завтрак сваренного вкрутую яйца, один ломтик хлеба, сыр.
    • На обед готовится овощной бульон, макароны с котлетой.
    • Ужин включает в себя овощи. к ним можно добавить небольшой кусочек рыбы.
    • Перед сном следует выпить стакан кефира.
    • Между приемами пищи надо перекусывать фруктами, либо ягодами. Подойдет также нежирный творог.

Рассчитывать норму КБЖУ нужно обязательно, ведь именно благодаря этому человек будет знать, сколько калорий ему необходимо потреблять, какой процент должны составлять белки, жиры и углеводы.

  • Для женщин: 655 + (9,6 x вес в кг) + (1,8 x рост в см) – (4,7 x возраст).
  • Для мужчин: 66 + (13,7 х вес тела) + (5 х рост в см) — (6,8 х возраст).

Как похудеть при диабете 2 го типа? При похудении количество углеводов в ежедневном рационе должно составлять не менее 30%, жиров должно быть около 20%, а белков больше 40%. Белки являются строительным материалом для клеток, поэтому их должно быть довольно много, углеводы необходимы для работоспособности, энергии, а жиры участвуют в очень важных процессах в организме. Однако белки в большом количестве могут навредить, их часть в ежедневном рационе не должна превышать 45%.

Рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой. Этот компонент очень важен для организма, пищеварительной системы. С помощью клетчатки кишечник функционирует правильно. Именно этот компонент дарит чувство сытости, защищает от переедания, понижает уровень холестерина. Содержится клетчатка в следующих продуктах: зерновые, фрукты, овощи, бобовые, орехи. Ежедневно необходимо съедать не менее 20 г клетчатки.

Источник: med-diabet.ru



Source: lechu-diabet.ru


Добавить комментарий