Диета 10 стол при сахарном диабете

Диета 10 стол при сахарном диабете


питание по диете 9 стол
Диета 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю составить будет просто, если знать основные принципы такого питания. Диабет возникает по причине того, что поджелудочная железа больше не может вырабатывать инсулин. Именно этот гормон отвечает за то, чтобы достаточное количество сахара поступало в кровь и усваивалось организмом. Так что, диета №9 для диабетиков, прежде всего, заключается в исключении глюкозы.

При соблюдении такого правильного диабетического питания требуется четкий расчет калорий на день. Отлично, если с врачом получится рассчитать индивидуальную дозу калорий, которая требуется больному при конкретном течении болезни. Но диета 9 стол универсальна и подходит практически всем диабетикам.

Что дает соблюдение диеты девятый стол:

• Нормализация уровня сахара в крови;
• Корректировка веса;

Важно! Если диабетик не нормализует свое питание, то никакое лечение, даже лучшими препаратами, не поможет установить период ремиссии и чувствовать себя хорошо.

Как составить меню

В рамках нашего проекта можно найти меню для диеты 9 при сахарном диабете 2 типа на неделю, скачать рецепты и готовить вкусные блюда каждый день. При соблюдении правильного питания удается наладить обменные процессы в организме.

питание 9 стол при диабете

Основные правила по питанию:
1. Питаться нужно дробно, как минимум пять раз в сутки. Стараться кушать каждый день в одинаковое время;
2. Порции должны быть не большими;
3. Последняя еда должна быть где-то за два часа до того, как человек отправится спать;
4. Готовить еду нужно путем варки или тушения, приготовления в духовке;
5. От жареного и копченого следует отказаться полностью;
6. Сахар заменить, от соли по возможности тоже отказаться;
7. Среднее количество калорий в день не должно превышать 2500 ккал;
8. Первые блюда можно готовить только на вторичном, нежирном бульоне;
9. В супы и борщи можно добавлять картошку. Но важно этот крахмалистый овощ мелко нарезать, а затем вымачивать около двух часов в воде (воду менять каждые 30 минут;
10. Отказаться от алкоголя и сигарет полностью;
11. Кушать много клетчатки, которая отвечает за правильное усвоение углеводов;
12. Каши кушать можно и нужно, но лучше не варить их, а запаривать в термосе. Так они будут медленно перевариваться, что положительно скажется на обмене веществ;
13. Нужно пить каждый день полтора литра чистой воды плюс другие разрешенные по диете напитки;
14. Фрукты и ягодки можно кушать только кислые;

Диета 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю
распечатать будет не так-то просто, ведь запретов и различных правил, на первый взгляд, достаточно много. Но все приведенные принципы относятся к здоровому питанию и правильному пищевому поведению, которое рекомендуется не только для диабетика, но для любого человека. Такое питание без всяких дополнительных диет поможет нормализовать вес.

как питаться по диете 9 стол

Какие продукты можно кушать по диете 9 стол:
• Капусту и кабачки, морковь и перец, огурчики и помидоры;
• Любую зелень;
• Фрукты и ягодки кислые;
• Гречку, перловку, овсянку и пшенную крупу;
• Молочные продукты, но с минимальным содержанием жира;
• Хлебушек из отрубей;
• Нежирные сорта мяска, рыбки и птицы;

Что находится под запретом:
• Все изделия из пшеничной муки;
• Сахар и все продукты, где он может содержаться;
• Полуфабрикаты и колбасы;
• Магазинные соусы, сливочное масло и маргарин, животный жир;
• Продукты быстрого приготовления, консервы;
• Продукты с большим содержанием соли;

Составляем вкусное меню

Вот и настала пора поговорить о вкусном меню на неделю для диеты 9 при сахарном диабете 2 типа. Сделать питание вкусным и разнообразным точно получится.

Важно! Для примера приводятся варианты для трех основных приемов пищи в день, но обязательно нужно помнить о перекусах. На них можно позволить себе нежирный натуральный йогурт, кислые фрукты и овощи, ягоды. Обратите внимание на диету гречка с кефиром на неделю (отзывы).

Понедельник:
1. Завтрак. Оладьи из кабачка, нежирная сметана, чай.
2. Обед: Фасолевый борщ, отрубной хлеб, тыквенное пюре.
3. Ужин: Творожная запеканка, куриная котлетка, томат.

Вторник:
1. Завтрак: Каша на молоке с пшеном, цикорий.
2. Обед: Суп с фрикадельками, каша из перловой крупы, салатик с разными видами капусты.
3. Ужин: Тушеная с томатной пастой капуста, кусочек отваренной рыбки.

Среда:
1. Овсяная кашка и компот.
2. Суп с пшеном и мясом курицы, кусочек хлеба из отрубей, шницель из белокочанной капусты.
3. Рагу из овощей, курочка в сваренном виде, заваренные кипятком ягоды шиповника.

Четверг:
1. Икра из кабачков, натуральный йогурт и отваренное яйцо.
2. Щавелевый суп со сметаной, фасоль в томатной пасте с грибочками.
3. Гречка с курицей, луком и морковью, капустный салатик.

Пятница:
1. Каша с пшеном, кружка какао.
2. Супчик с горохом, зразы с сыром и мясо.
3. Запеканка на основе куриного фарша и цветной капусты.

правильное питание по диете 9 стол

Суббота:
1. Гречневая кашка и цикорий.
2. Суп пюре из тыквы, два яйца и салат со свежими огурцами.
3. Лодочки из кабачков, фаршированные мясным фаршем.

Воскресенье:
1. Омлет, желе из фруктов, какао.
2. Вегетарианский борщ с грибами. Салат с морской капустой, тушеная с овощами рыба.
3. Фаршированный мясом и овощами перец.

Теперь легче будет придерживаться диеты 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю составлено с учетом всех важных аспектов такого здорового питания. Обязательно создайте привычку питаться правильно, это только укрепит здоровье!

20.01.2016 / 09:04

Ольга

Мне примерно так же эндокринолог рассказывала про эту диету. Я не диабетик, но бывает иногда сахар в крови на границе.

11.11.2016 / 14:15

Гость

инсулин 11,9мк/ед/мл
глюкоза 5,2 ммоль/л
т4 свободный 9,4 пмоль/л
ттг 4,47 мед/л
ат-тпо 0,4 ед/мл

08.01.2017 / 15:53

Светлана Яковлева

Здравствуйте. Спасибо за полезные советы по питанию. Только вот как быть если ещё и противопоказаны 50% овощей и фруктов. На гречку аллергия с детства. При 3-х инсультах,остеопорозе,болезнях желудка,артрозе, глаукоме- много несовместимых продуктов.Что можно при одном заболевании, то запрещено при других.Как готовить истинно ДИЕТИЧЕСКОЕ БЛЮДО? Без соли,специй,томата,лука,чеснока и желтка яичного?

08.03.2017 / 23:56

Гость

Странно как-то. Пишите, что питаться нужно 5 раз в день, при этом расписываете 3-х разовое питание. Супчик, кашка… Вы кому рекомендации даете? Полусумасшедшим идиотам или все же взрослым нормальным людям? От этого сю-сю затошнило больше, чем от самой диеты.


Source: dieta-prosto.ru


Добавить комментарий